第十七章 剔骨(跪求收藏!!鲜花!!)

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天地哦。虽然方铭不怕事,但为了避免不必要的麻烦,还是决定从那间客栈撤出。

沿途,方铭找了好几家客栈想要住宿,可都被告知客满。

无奈下,方铭只能另想办法。

“打扰一下,请问附近的酒楼还有招工吗?”站在客栈柜台面前,方铭向掌柜的询问。

对方铭来说,自己还有一个除却武道的技能,和酒楼有关,说不定今天能排上用场。

“嗯?”掌柜是个三四十岁的中年人,抬起头盯着方铭看了会儿,指着外面道:“你去天元城的观星楼看看。”

“多谢掌柜。”方铭抱拳一礼,便出门离去。

观星楼,天元城最富盛名的酒楼之一。

传闻有大能曾在观星楼高处凭虚御风,仰望星空,作诗数篇。

一路打听,方铭来到一家金碧辉煌的酒楼门前,抬眼一看,这酒楼约有八层,巍然耸立。

对比天元城其余建筑高度,观星楼简直像个庞然大物。

方铭来观星楼自然是为了应聘,不过可不是来担任厨师或者跑堂小厮的。

从小在父母酒楼帮厨打杂,方铭自然有自己的一套。

方铭一方面是为了找个地方住,另一方面是为了躲躲不必要的麻烦。

来到观星楼的门口,方铭刚想进去,就被门口的侍从拦下。

“不知这位客官吃饭还是住宿?”

方铭穿着实在普通,而且气息低微,拦住的他的侍从眼中虽然没有情绪,但方铭还是感觉出那一抹鄙夷。

对比周围衣着得体,华丽尊贵的人群,方铭显得实在格格不入。

“听闻观星楼最近有在招工,可否让我一试?”方铭嘴角含笑,态度有礼。

侍从一愣:“是在招工没错,但你会做些什么?”

“解骨。”方铭淡淡一笑,还用手比较了一下刀锋。

侍从眼底泛起惊疑,有些不相信这样小的年纪可以解骨。

要知道,那可是老厨师才能掌握的技能啊。

看出侍从疑虑,方铭挥手道:“小哥让我进去一试,岂不就明白我是否在诓骗你?”

说一千道一万,不如亲手做给你们看。

侍从也觉得方铭说得有道理,先跟旁边的侍从交代了几句后,便带着方铭进入观星楼的后厨。

“如果你真会解骨的话,那我作为引荐人,肯定会受到褒奖。”侍从侧头对方铭说道,神色带着兴奋。

方铭轻轻一笑,不置可否。

解骨,是大型酒楼才会设置的职业岗位。

当初在父母酒楼里,方铭之所以学这个,主要还是因为武道。

解骨最考验人对刀身,力量的掌握。

在餐饮界,庖丁解牛四个字既是手法,也是对于刀功神乎其技的夸赞。

手拿一把剃骨刀,宗师级的操刀者可以游刃有余的将一头健壮大牛肢解。

只拆除大牛骨骼,不伤其一点血肉,完美保证牛的肉质。

观星楼这种地方,几乎所有客人吃的都是富含丰富血气的妖兽血肉。

妖兽血肉,骨骼极为坚固,气血极为浓郁,筋腱也更为坚韧。

没有武道基础,光有手法,也吃不了这碗饭。

“明姐,这位小兄弟自称会解骨。”

绕过重重回廊,方铭跟着侍从来到后厨,面前站着一个三十左右的女子,穿着艳丽的长裙,美眸中有涟漪轻荡。

“你会解骨?”这被叫做明姐的美丽女子明显不信。

方铭也不想辩解什么,环顾了一下四周,发现这后厨是真的大,都快赶上父母的悦来酒楼了。

“那是海蛇兽吧?”方铭指向两丈来长的案板,对明姐问道。

案板上有一只被剥了皮的巨蟒尸体,血气盎然。

附近几个厨师手拿剃骨刀不知如何下手,面露难色。

“对,没想到你小小年纪眼力不错。”明姐眼中闪过惊讶,没想到方铭一口就道出这兽类名字。

方铭当然知道,虽然没有亲眼见过,但在真武学府的时候,基础知识掌握还算扎实。

得到明姐确认,方铭把肩上包袱抖落,独身往前走去。

“剃骨刀给我。”方铭伸手向其中一位厨师索要他手中的剃骨刀。

这厨师面有愠怒,觉得方铭盛气凌人,刚想斥责几句,就被身后跟来的明姐瞪眼。

“给他。”

明姐的话很有威严,这厨师脖颈一缩,就把手里的剃骨刀交到方铭手里。

“切,我都没什么办法,我还就不信一个毛头小子就能办到。”

这厨师心里腹诽,只是
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