虽然都正月底了，但是晚上还是零食十多度。冻上绝对没有问题。


    羊骨头，羊头，羊蹄焯水后直接清炖。就放了几颗大枣，葱姜去腥味。


    半夜起来看了看，骨头上的肉都快脱离下来了，这才熄火。


    第二天周日，魏开云三顿饭都要过来吃。还要请老杨一起，姜心语算了算，王爱玲还是白班，算了，给她带过去点羊头肉吃算了。


    早上魏开云过来，姜心语直接活了一块面抻片汤。萝卜丝放进去时，那香味更加的浓郁了。


    饭后魏开云帮忙洗下水，一会煮上。


    “姜心语，自行车的钱我不要了，就当在你这里吃饭的饭票了。这整天大米白面肉的，都得花钱，要是我买，这个钱还不够。”


    “魏厂长，你说的对，这一百斤的大米就顶你借我的三百块钱了。”


    “嗯，我再给你一百。”


    “不要了，我也没有花钱的地方了。”


    “给你就拿着。”


    姜心语也就不在推辞，就是自己找老杨去买最少也能卖四百。


    等到羊下水下锅后，姜心语用炒锅炒花生米，自己空间里有芝麻酱，但是这里买不到，只能做花生酱了。


    “魏厂长，你一会儿切羊肉片。”


    “行，我去磨磨刀。”


    花生酱的花生要炒的老点，姜心语耐心的把花生皮都搓掉，然后用擀面杖一点一点的擀，被磨刀回来的魏开云接过去。


    她有去地窖一趟，拿出一棵白菜，一个萝卜。还有一个土豆。用开水烫了粉条，都摆放到了桌子上，没有涮羊肉的专用锅，就用煤炉加炒勺。等到所有准备工作都做好了，老杨也到了。


    “咱们先吃炖羊骨头。然后再涮肉吃。”


    “羊蝎子。”


    “对。”


    三人直接的坐在堂屋，围着煤炉。这羊脊骨昨天炖烂了，今天烧开锅后口感更加好。


    “小姑娘，你的手艺真好。”这是老杨第二次说这句话了。


    姜心语早就想吃涮羊肉了，但是因为条件不允许，只能忍着，所以今天吃的就多了。


    准备的窝头也就老杨和魏开云一人一人。


    “好饱，这个环境还能吃这样的好东西。”


    “杨师傅，我这就去给你准备羊杂，你带回去，还有这花生酱，你想吃的时候，放上盐，花生酱，用开水浇就可以吃了。


    剩下的羊肉等下周六咱们还接着吃涮羊肉。”


    “行，谢谢你小姑娘了。”


    “这是杨师傅花了一半的钱的。羊头肉给你一半，你可以沾着三合油吃。”


    “小姑娘，你给我炸点辣椒油，这个香。”


    两人一起离开，剩下姜心语一人在家里休息，想着明天给王爱玲带一块羊头肉，一个羊蹄，她一定喜欢。


    就是凉了太膻了。不过这也是没有办法的事。


    晚上七点，魏开云准时过来吃饭。


    姜心语煮的羊杂面。放上点花生酱，一勺辣椒油。两人都吃出汗了。


    临走时，魏开云放在桌子上一百块钱。


    周一，姜心语拿着饭盒去上班。中午吃饭的时候，王爱玲看到羊肉，笑的眯了眼睛。


    “心语，我真幸福。”


    “这样就幸福了？”


    “嗯，有肉吃就是幸福。”


    羊肉的膻味吸引了很多人的注意。王爱玲三口两口的吃光了，她知道只有吃下去才是自己的。


    “你周六该换班了吧？”


    “周日换班。”


    “你回家给你做好吃的。”


    “好啊。心语，你下班去我宿舍，她们又带过来二十个鸡蛋。”


    “姐，以后别破费了，我有吃的。”


    王爱玲咧开嘴冲着姜心语笑“没事的，我总吃你的好吃的，心里过意不去。”


    她们两个说说笑笑的，角落的孔梦洁却是心里恨死她们了。


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