第186章 酒

  “怎么又是全素菜啊,你们就不能整点肉吗?……”

  轧钢厂食堂,排队打饭的工人一肚子牢骚。BIqupai.c0m

  “赶紧的吧,吃什么?……”刘岚拿着大勺子,很不耐烦的敲着菜盆,当当作响。

  “下一个!……”

  自己家里就那几个人,何大清有手艺,怎么也能掂对着吃饱吃好,可这轧钢厂食堂就不那么容易了!

  大锅饭可没功夫整那么多花样,食堂就那么多人,每天五千多人吃饭,讲究的就是多快好省,一点儿时间都不能浪费,自然不能折腾太麻烦的吃食!

  可是没有材料,整天炒素菜,就是再好的手艺,时间长了工人们也会有意见和牢骚,大家现在缺油水啊!

  工人们的牢骚何大清自然也能听到,厂领导也能看到,虽然说不出什么他的不是,可何大清自己还是觉得有压力,还是那句话,在其位就要谋其政啊!

  可如今这形势,粮食能供应上就很不错了,四九城范围内是别想整到肉了!每个月那点儿定量,炼猪油都不够。

  那位说了,不是有什么黑市、鸽子市什么的吗?

  有是当然有,可别把那玩意儿想的那么神奇!这时候政府的管理力度和水平,绝对是非常牛逼的,绝不是几十年以后那种样子。

  其实所谓黑市什么的,都是在刀口上求活,脑袋别在裤腰带上的买卖!一般人不是实在逼急了,没有人会去那种地方的。

  再说了轧钢厂是什么单位,怎么可能去非法渠道搞物资?所有的东西都得放到明面上,要经得起各级审查的。

  因此即便何大清自己有物资,也不可能拿出来随便用,更别提去什么黑市了,那不是没事儿给自己找事儿嘛!

  自己家里悄么声的吃点用点儿,亲朋好友信得过的给点儿,这已经是极限了,再折腾就是自寻死路了!何大清现在老婆孩子一堆,一大家子人,他可冒不起风险。

  多个朋友多条路,什么时候这都是有道理的,何大清面对着问题一筹莫展,一个朋友的到来,给他指了一条路。

  来自白云鄂博的毕力格是蒙族汉子,54年冶金系统开会的时候和何大清认识了。两人一见如故,多年来一直保持着联系,毕力格只要来四九城开会,都会来看看何大清。

  59年包钢建成投产了,白云鄂博矿山规模更加庞大了,毕力格现在也是一个中层干部了,这次来四九城一个是开会,顺便也给单位采购一批物资。

  地处阴山北的白云鄂博寒冷,那里的人们离不开烧酒!不管是蒙族汉族,在草原上都离不开这个东西。

  四九城的红星二锅头和顺义牛栏山二锅头是很受草原欢迎的烧酒,便宜度数高。所以这次毕力格要采购不少,可去酒厂一问,他的心情就凉了半截!

  二锅头其实是一种酿酒方法,自清朝康熙年间开始流行开来,至今也有几百年了。可酿酒需要粮食,所谓三斤粮食一斤酒!

  据说四九城的二锅头,一年酿酒就需要两千万斤粮食!这在平常年份倒也没什么,可赶上现在,粮食如此紧张的时候,怎么可能放开量酿酒呢?

  所以今年酒厂的产量大幅减少,毕力格想采购的数量根本不可能满足,能给他十分一下就不错了!

  草原上不缺肉食,但是没有酒可是受不了!毕力格求爷爷告奶奶,都找到部里领导出面协调,可惜没有用处!酒厂也没办法,就这么点酒,四九城都不够用,确实没办法!

  现在四九城已经有六百万人口了,就算原来不限制的时候,两个酒厂的产量平均下来,人均一年也就是半斤酒的水平。

  去掉妇女孩子不喝酒,其实人均一年也就是一斤两斤的样子。现在粮食一限制,肯定是捉襟见肘了,酒厂再怎么也不可能放着本地不管,去管离着几百公里的草原吧?

  “你说这都是怎么了?买点酒都这么难吗?”何大清请毕力格喝酒,他库存里可是有不少,管一个毕力格是没问题的。

  “嗨!都是暂时的困难吧,你们也克服克服吧!”何大清能说什么?部里领导都不管用,他一个食堂主任又能怎么样!

  “你是不知道啊,老何!你们这儿不喝酒没问题的,可我们那儿要是没有酒,这可就难过了……”

  毕力格心情很差,端起酒杯来咕咚一口就闷了!这也是为啥他和何大清要好的一个重要原因,就他这个酒量和喝法,一般人还真是陪不了!

  毕力格是给单位采购的,买不到酒心情有点儿不爽,但是也死不了人,所以发泄了几句,就开始跟何大清扯开了!

  他跟何大清讲述他们草原的风光气候,何大清也愿意听,毕竟自己去不了,听着也能过过瘾。

  “草原虽然气候不如你们这里,但我们那里吃得可比你们强多了!我听说你们现在肉都吃不上,唉!就是离得远点儿,要不然我 阅读模式无法加载下一章,请退出

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