原本正在静心等候的阿虏,这时候却是情不自禁的站了起来,而后鼻子用力的呼吸着。
虽然他吃什么都感觉到好吃,可是拥有灵敏嗅觉的他,自然是能够闻到后厨味道的残留。
单纯的气息判断,店长的手艺实在是不敢恭维。
本来对于这异世界餐馆,并没有抱多大的期望。
毕竟作为美食四天王之一,五星级酒店的美食都是常吃的。
既然来都来了,本来是抱着好奇的态度,想要品尝一下,所以才会象征性的点了一份。
可是没有想到,单纯的这酱汁,竟然就让他垂涎三尺!
而随着夜凌烹饪汤汁。
锅中加水、干滑子蘑、干香菇,沸腾后放白萝卜块、胡萝卜块、昆布、料酒、盐,再次沸腾后小火煮15分钟。
拿出酱汁里的海带丝放在一边,鲜橙和柠檬对半切开,把汁水挤入冷却后的酱汁中,过滤装瓶。
底汤煮好后关火,放入豆腐浸泡15分钟。
豆腐浸泡充分后取出,在中间横向切开。
这时候,等候的阿虏已经是情不自禁的流出口水!
不由得看向一旁的甘雨,激动无比道:
“我有一种预感,我们可能发现了一家非常了得的餐馆!”
甘雨听后,同样是下意识的咽了咽口水。
虽然她没有阿虏那么夸张的味觉,可是如今,也是能够闻到空气中弥漫的香气!
甘雨时常路过万民堂的时候,常常能够闻到那诱人的香味。
可是与眼前的香气比较起来,那就是小巫见大巫!
夜凌将准备工序做好之后,加热铁板而后加橄榄油煎豆腐,煎的过程中还放入少许底汤。
随着“滋啦”一声,香味更是在此刻挠的一下出来了。
满屋飘香!
浓郁的香气不断的刺激着阿虏与甘雨的味蕾,不断的绕着他们的心。
夜凌煎好豆腐后再煎一下胡萝卜和土豆,放少许黑胡椒和盐。
将煎好的豆腐放到盘子中间,左面放海带丝,右面放土豆和胡萝卜,豆腐上面放上萝卜泥,浇上酱汁。
美味的食材,完美的摆盘也是一道加分项。
豆腐牛排就完美的出锅了。
看着眼前色、香、味皆俱全的豆腐牛排,也是下意识的吞咽口水。
他大爷的,想不到有朝一日竟然能够烹饪出这样夸张的料理?
不过还是任务要紧。
端出两盘豆腐牛排,甘雨与阿虏这时候,皆是目不转睛的盯了过来。
甘雨的情况还算好的,虽然有些晶莹的口水流出,不过并没有滴落在地上。
可是阿虏这个家伙,口水就跟瀑布一般的往下流!
看着夜凌端过来的豆腐牛排,再次情不自禁的站了起来。
这是何等美味的芳香?
“两位久等了,这是豆腐牛排。”
看着眼前外表有些焦黄的豆腐牛排,还有冒着滋滋热气的诱惑香味。
阿虏一边留着口水,一边用这辈子最快的速度开口道:
“感谢这世上所有的食材,我开动了!”
因为他实在是一点都不想等下去!
用刀轻轻的一划,完全没有任何的阻碍感!
端起叉子上的豆腐牛排,精美通透的就跟艺术品般。
入口当即化开,阿虏瞬间鼻涕横流,激动的开口道:
“美味!实在是太美味了!这个世界上竟然还有如此美味的料理?!”
酱汁保留一些朗姆酒的香气,而且其精纯程度可以看出。
橙子和柠檬并没有用榨汁机那些东西榨汁,不然酱汁会变得浑浊。
通过强大的嗅觉,阿虏能够闻到。
眼前的酱汁,是萝卜泥橙醋。
用了甜味较少,酸性强烈的柠檬汁,以及与豆腐拥有一些相同风味的咸汤汁,还有太阳晒干的干蘑菇独属于大海的香味。
将两种酱汁组合,升华为一种味道,还有散发强烈香味的香草,以及白雪一般的蔬菜泥。
它们与这些包含酸味和咸味的酱汁搭配,组合成多种口味与香味,编织出了复杂的美味。
“绝了!”
豆腐牛排很快的,就被阿虏横扫一空。
其放下手中的刀叉,如今依旧是控制不住的涕泪横流。
“这是······何等的美味啊!”
回想他之前吃过的种种美味食材,竟然没有一样能够与豆腐牛排相媲美?
就在阿虏回味的时候,却是蓦然的,感觉进入一种玄之又玄的意境当中?
等阿虏清醒过来之后,当即愕然的望向夜凌!
因为就在刚刚,他竟然是明悟出了一种名为【
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