最近四合院发生的事也渐渐传到了轧钢厂，现在秦怀如出门都会被人指指点点。

　　易中海幸亏早就自己跑出来开了个自行车维修铺不在轧钢厂上班，他影响倒不是很大。

　　然而秦怀如就没那么幸运了，虽然刘海中把他们挂破鞋游街示众处理但这年代出这种事可是大新闻啊！

　　厨房重地

　　“傻柱，听说你们四合院最近又出人才了呀！……亏你这两天还能憋那么久也不吭声，我老早就知道秦怀如这娘们不是好女人你偏偏不信，你瞧......被我说中了吧！说说看，那天的现场精不精彩？”

　　刘岚今天一来轧钢厂就收到风声了，赶紧跑来何雨柱面前显摆。

　　“我看你就是闲得慌，要不去把今天池子里面的土豆的皮给削了？”

　　何雨柱知道这娘们喜欢听八卦，但也清楚这娘们是副厂长的聘头，自己得注意别说漏嘴被姓李的抓住他的把柄。

　　开始的时候自己还不想搭理她，没想到刘岚越说越起劲。

　　“切，老娘就随便打听打听怎么了，又开始心疼你秦姐了啊......？”

　　刘岚还以为自己说中对方的痛脚，今天老娘直接和傻柱这家伙杠上了。

　　感觉自个和这娘们聊天就是费劲，今天我何雨柱不行使主任的权利，她都不知道厨房谁说了算。

　　“既然你不喜欢削土豆皮，那么今天晚上你留下来搞卫生吧？”

　　这家伙啰里吧嗦这么久何雨柱早就烦了，直接摆着脸拿出主任的架势直接下命令给她。

　　“哎！……傻猪你个王八蛋，你这是公报私仇！”

　　刘岚一听直接黑着脸，看来自己今天便宜没占到还吃了一嘴灰。

　　完全没有意识到现在的傻柱已经不是当初的大厨了，是厨房里面的主任。

　　人家何雨柱可是可以管后厨的主任，今天她刘岚算是撞枪口上了。

　　何雨柱直接丢下一句话就回他的小办公室喝茶去，毕竟中午刚打完菜难得有点时间歇歇脚，他可不想浪费在跟刘岚吵架的时间上。

　　“岚姐，早我就提醒过你别跟我师傅斗嘴，你还偏不信，你看看又吃亏了吧？”

　　马华看他们说的差不多，这才凑过来提了一句，毕竟在厨房刘岚这人虽然嘴欠，但可还是很好相处的。

　　“马华，你们师徒都是王八蛋，赶快滚蛋，老娘不想看到你！”刘岚被马华一问直接发起火来。

　　在办公室刚坐下不久徒弟麻花就跑了，说今天晚上厂长有招待让他准备一桌家常菜。

　　“王厂长有说客人的口味是什么要求吗？”

　　何雨柱对于是什么人过来吃饭并不在乎，重要是把菜弄好，口味调对口了才行。

　　“师傅，厂长要你准备以粤菜为主，适当的搭配一下谭家菜就行！”

　　面对自家师父的询问马华并没有隐瞒，迅速把领导交代的事说了一遍。

　　“嗯，估计这客人是南方过来的，马华趁此机会我跟你想说一下我们做厨师这一行的规矩。”

　　何雨柱适当的趁此机会强调一下厨师这行的一些东西。

　　“师傅，我们厨师这行有什么规矩？”

　　马华虽然以前也听过一些，但是肯定没有自己师傅了解的详细，不如趁此机会，问个明白。

　　“客人来吃饭时一般都会有一定的要求或者是直接点菜，常见的菜有鲁菜、川菜、粤菜、浙菜，苏菜、闽菜、湘菜、䘗菜，

　　等八大各种不同菜系，你又知道师傅我最拿手的就是川菜和谭家菜，其中粤菜也有所涉及，

　　如果客人没有什么忌讳的话与别的要求的话，他们提供了什么食材我们可以根据情况自行发挥……”

　　何雨柱感觉也是时候给自家徒弟好好普及一下这种基本知识了。

　　由于时间的紧迫性，他也不能一次性就给全部说完，只是稍微概括性的讲了一下，就起身先去厨房把今天的招待菜弄出来。

　　马华也是第一次听到自家师傅，这么详细的讲解各种菜系类型。ŴŴŴ.BiQuPai.Com

　　听说王厂长今晚请了6个人穿着西装打着领带的人吃饭，这些人都是从南方过来这边视察的领导，

　　何雨柱直接给他们整了一桌黄酒焖鸭、青椒火腿炒蛋、鱼香肉丝、芙蓉青菜、清汤蛤士蟆与清蒸鳜鱼和东坡肘子，还顺便整了一个甜品核桃酥，今晚做这菜既有家乡菜也有谭家菜。

　　今天这桌菜全程让马华在旁边给自己打下手，至于能学到多少就看他马华的悟性了。

　　幸亏现在已经是1964年的下半年，要不然这桌菜的材料可没那么好凑齐，如果自己没猜错的话，这些人应该是娄董事长请过来的。

　　去年何雨柱去给娄董事长做生日宴席的时候曾经听王厂长 阅读模式无法加载下一章，请退出