第七十六章:开海前的准备

  不管玩帆板还是潜水,都是特别消耗体力的运动。

  在运动中,人不会感到特别饥饿,但会觉得身体软绵绵,没有力气。

  陈欣她们在水里玩了一会儿,捡了几个海胆,几个海螺,龙虾是一只没有看到。再说现在是白天,就她们的水性,看到龙虾也抓不到。

  十二点过了,陈远和周升也游了回来。

  陈远和周升腰间的包包,满满当当的。

  陈远这个包包里面有三只龙虾,剩下的都是海胆,海螺。

  周升抓了两只龙虾,剩下也是海胆,海螺,他运气好,还抓到一条两斤多的石斑鱼。

  “抓了一条两斤多的石斑鱼,还有两只龙虾,海胆,海螺。”周升说着看向陈远:“你抓到了啥?”

  “三只龙虾。海螺,海胆……就没了。这片海域的东西有点少。”

  “回去了。现在是又热又饿,都没有气力了。”陈欣说。

  “走嘛,回去了。”

  陈远过去抱起帆板:“现在是斜逆风,你们要注意控制好速度。”

  彦小兮点点头,她也是没有力气了。

  推着帆板进入深水区,陈远和周升看着她们都站在了帆板上,这才上去,扬帆,调整风帆方向……

  小岛距离海陵也就1公里多一点点,很快的,陈远他们就回到了岸上。

  收拾好东西,周升将腰间挎包丢给陈远:“中午去你家吃饭。”

  “行。”陈远看下彦小兮她们:“你们一起。”

  “好。”彦小兮点点头。

  收拾好东西装到车上,回去小区。

  彦小兮她们要回家洗澡,换身衣服。

  陈远和陈欣也回了家,先淘米煮了饭,再回屋洗澡。

  今天抓的海货还挺多的,但是六个人,肯定不够吃。

  陈欣用刷子清洗海螺。

  今天的海螺比较多,满满的一大盆。个头大的海螺不多,基本上都是些小海螺。清洗这些海螺就挺麻烦的……

  陈远拿了一块五花肉出来解冻,放进微波炉里面解冻,然后就处理这些海胆。

  海胆不是很多,总的也就十几个。陈远直接取出海胆黄装进一个盆子里,加入生姜水,白酒……去腥。再打了三个鸡蛋搅拌后,加水继续搅拌,跟着倒进去和海胆一起搅拌……就上锅蒸了。

  客厅门没有锁,有人敲门。

  “进来。”陈远喊了一声。

  周升和周兰走进了进来:“要我们帮忙不?”

  “当然要了,快来帮忙清洗海螺。”陈欣道。

  彦小兮她们回家洗了澡,换了身衣服,就是和周升他们前后脚的时间,来到陈远家里。

  “要不要帮忙。”彦小兮问。

  “不用了。厨房的人多……”陈远打开微波炉,拿出五花肉冷水下锅,这是准备做个回锅肉。

  “我会做菜的。”彦小兮道。

  “那你们帮着拆青椒。”

  拆青椒,老家方言,意思是挑选出好的青椒,将青椒把子掰了。

  “小兮的厨艺很好,做菜可好吃了。”何欢说:“要做什么菜,让小兮来做。”

  旁边的周升看向陈远,暧昧一下:“会不会做回锅肉?陈远最喜欢吃回锅肉……”

  “会做。”彦小兮被何欢推着进去做出,有些不好意思。

  陈远在旁边给彦小兮打下手,看她拿着刀熟练的切着青椒,有些刮目相看了。这青椒,比陈远切得漂亮,看起来是会做菜的。

  清洗海螺比较麻烦,何欢也过去帮着清洗海螺。

  家里没有那么刷子,何欢就将洗好的海螺过水,揉搓。

  厨房里挤满了,反倒是陈远没有位置了,就拿着那条两斤多的石斑鱼去了外面处理……

  等着海胆蒸蛋熟了后,将石斑鱼蒸了上去。

  锅里的五花肉也煮好了。

  彦小兮捞出来,切成薄片,然后检查调味料,发现调味料齐全后,开始热锅……

  海螺也终于洗好了。

  一大锅,白灼。

  五只个头一般的小青龙,等着彦小兮炒好菜之后,陈远用来做了一锅龙虾汤。

  午饭忙碌了一个多小时。

  摆好桌子,陈远拿了几听啤酒出来,一人一听。

  “开动……”陈远先尝了尝彦小兮做的回锅肉,味道很不错。

  “味道咋样?”彦小兮看着陈远。

  “比我做得好吃。”陈远点点头。

  “我尝尝……”周升喝了一口啤酒,也夹了一块:“真不错,有大师傅那味儿了。”

  回锅肉肥而不腻,香味浓郁……
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